UN VERRE AVEC VIVIANE, CONSEILLÈRE EN NUTRITION, POUR LE DRY JANUARY

Vivianne Dassonville, conseillère nutrition sur les bienfaits d'un mois sans alcool

Pour le Dry January, nous avons interrogé Viviane Dassonville, conseillère en nutrition, micronutrition, phytonutrition & pleine santé sur les bienfaits de cette cure !

 

 

Peux-tu te présenter ?

 

Je m'appelle Viviane Dassonville, je suis conseillère en nutrition et micronutrition.

 

Est-ce que tu consommes de l'alcool ? Une quelle régularité ?

 

L'alcool pour moi est quelque chose de très festif et social ! Quand j'en consomme, c'est surtout entre amis, en famille, ou de temps en temps pour un rendez-vous avec mon chéri.

 


Quels sont les bienfaits d'un mois de Dry January ?

 

Le Dry January permet de détoxifier votre corps, de faire un « reset ». C'est excellent pour le foie, ça permet de le nettoyer et d'éliminer toutes les toxines éliminées surtout après les fêtes et les excès !

Pour découvrir tous les bienfaits d'un mois sans alcool, lisez notre article ici .

 


Est-ce que tu encourages des patients à en faire un ?

 

Absolument ! Surtout après l'hiver ! D'ailleurs j'ai lancé une détox de janvier pour toutes mes clientes.

 


Quels seraient tes conseils pour bien réussir son dry january et le tenir ?

 

D'abord, l'organisateur, se donner un cadre et se dire que ça va nous faire beaucoup de bien. Ensuite bien préparer sa détox, se renseigner sur les bienfaits et garder cet objectif en tête, savoir quels sont les effets recherchés. Pour Le Dry, c'est préparer son corps pour la nouvelle année, repartir sur de bonnes bases, retrouver une meilleure qualité de sommeil également !

 


Et seulement en janvier ou tu reproduis l'exercice du Dry January de temps en temps le reste de l'année ?

 

C'est un très bon exercice à chaque changement de saison.

 


Quand tu ne prends pas d'alcool, qu'est-ce que tu bois pour l'apéro ?

 

J'aime beaucoup les softs, les boissons sans alcool, surtout les mocktails, par exemple un virgin mojito, mais toujours le moins sucré possible.

 


Est-ce que tu as des recettes que tu affectionnes particulièrement pour un apéro plaisir et bien-être ?

 

J'aime les apéritifs avec des crudités, des olives, du houmous, du tzatzíki. Je les associe avec des boissons très fraîches, citronnées et avec de la menthe.

 


Le meilleur conseil bien-être qu'on t'ai donné ?

 

De faire confiance à mon corps !

 


Le meilleur conseil que tu pourrais donner ?

 

De faire confiance à votre corps ! Il connaît la voie vers sa guérison et son bien-être.

 


Un endroit où tu voudrais savourer un verre d'OSCO ?
 

Dans ma baignoire !

 


La personne avec qui voudrait tu prendre un verre ?

 

Avec mon chéri, toujours.

 


La qualité que tu apprécies le plus chez quelqu'un ?

 

L'honnêteté et la bienveillance !

 


Le mot de la fin ?

 

Faites-vous confiance. Le bien être est quelque chose qui peut faire partie de notre vie sociale, il passe avant tout par la convivialité. Faîtes vous plaisir, continuez de partager des moments avec vos amis. Et même si vous êtes en Dry January… Santé !

 

 

Où peut on suivre Viviane ?

 

Sur son site, par ici , pour sa méthode et la prise de rendez-vous.

Sur son instagram, par , pour ses astuces et la suivre au quotidien.

 

 

Le cocktail beauté et sérénité de Viviane

 

Nous avons demandé à Viviane de revisiter notre recette d' OSCO Tonic .

Elle a décidé de lui associer des bleuets pour la bonne mine et de la lavande pour ses vertus apaisantes. Un cocktail beauté, idéal pour se détendre en fin de journée.

 

INGRÉDIENTS

 

1 dose d'OSCO
2 doses de tonique
plein de glaçons
Lavande
Garniture : Bleuets

 

 

VERRE & TECHNIQUE

 

Verre
Passoir à cocktail
Service au verre

 

 

PRÉPARATION

 

Faire infuser la lavande dans le tonic

Placer vos glaçons dans votre verre

Verser votre dose d' Osco L'Original

Prendre votre passoir à cocktail et verser votre tonic

Garnir de fleur de bleuets

 

Pour tenter l'expérience vous aussi de votre côté, retrouvez OSCO L'Orignal sur notre e-shop.

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