LEADER DU SANS ALCOOL À MES YEUX
— Gauthier, directeur des bars Madame Rêve, Hôtel*****avec une base de verjus et une vraie proposition aromatique qui peut tout aussi bien être utilisé sans qu'avec alcool. Et français !
COUP DE COEUR
— Margot, fondatrice bar à cocktails Combatpour l’épice du Rouge Ardent et son fruité brulant. Beaucoup de combinaisons me viennent en tête, j’aime sa versatilité, mais je le bois aussi au naturel, sur glace pilée.
UNE BOISSON INCROYABLE
— Akshat, directeur bar Pley Hôtel****à tester avec ses arômes subtiles de fruits frais et ses notes harmonieuses florales et herbacées.
UN APÉRITIF SANS ALCOOL, C'EST QUOI ?
Un apéritif est un assemblage de vin et de plantes. Chez OSCO, nos apéritifs sans alcool reprennent cette structure en remplaçant le vin, par du verjus : le jus des raisins verts récoltés avant maturité. Même origine, même caractère, l'alcool en moins !
La gentiane, plante caractérisque des apéritifs, signe nos assemblages d'une finale amère typique.
DES APÉRITIFS SANS ALCOOL BIO AUX SAVEURS UNIQUES
JE DÉCOUVRE LA GAMME OSCO
LA PRESSE EN PARLE
“Effet Saisissant. La première gorgée est percutante ; La complexité aromatique, étonnante ; La longueur en bout, interminable. Vous êtes sûr qu'il n'y a pas d'alcool dedans ?”
“Le parfum de ce breuvage soft et bio – mais bourré de caractère – nous replonge dans les apéritifs d’autrefois et leurs macérations de plantes amères.”
“Une valeur énergétique remarquable que cette boisson doit à ses ingrédients. Un mélange idéal pour les cocktails de l’été et se faire plaisir sans modération !”
“Plutôt que d’imiter un produit alcoolisé existant, cet apéritif bio a un goût bien à lui entre notes végétales issues de plantes méridionales et de verjus.”
SANS ALCOOL, MAIS FORT EN CARACTÈRE
Un goût unique à savourer en 3 temps : une attaque digne d'un spiritueux et issue du verjus, prolongée d'une complexité aromatique unique à chaque création et une belle longueur en bouche grâce à la gentiane.
Et avec le moins de sucre possible !
COMMENT SAVOURER OSCO ?
En OSCO Tonic...
1 DOSE D'OSCO
Dans un verre à pied rempli de glaçons, versez 1 dose d’OSCO
2 DOSES DE TONIC
Ajoutez 2 doses de tonic pour équilibrer parfaitement ses saveurs
UN BRIN DE ROMARIN
La touche de déco pour plonger sous le soleil du Midi
... et une infinité de cocktails
LA RENAISSANCE D'UN SAVOIR-FAIRE VITICOLE
Le verjus : un jus de raisins verts, récoltés à la main avant maturité dans le Périgord. Largement utilisé dans la gastronomie au Moyen-Âge, seuls les chefs étoilés en ont le secret aujourd’hui.
NOS CLIENTS EN PARLENT MIEUX QUE NOUS
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