SUMMER DELIGHT

INGRÉDIENTS


50ml OSCO

50ml cordial poivron & curcuma *

60ml eau pétillante (Perrier)

VERRE & TECHNIQUE


Tumbler

NOTES DE DÉGUSTATION

Végétal, gourmand & épicé


* Cordial poivron & curcuma

INGRÉDIENTS

4 poivrons jaunes

100gr de racine de curcuma

20cl de vinaigre de cidre

20cl de sirop de sucre de canne

 

PRÉPARATION

Passer à l’extracteur de jus les poivrons et le curcuma

Mélanger 40cl de ce jus avec le cidre et le sucre

Se conserve 1 mois au réfrigérateur