INGRÉDIENTS
Cocktail sans alcool
Une recette de cocktail sans alcool fruitée et légèrement acidulée à siroter à volonté !
PINK PARADISE
40ml OSCO L'Original
40ml cordial fruit rouge *
30ml citron jaune pressé
50ml Fever-tree premium Ginger ale
VERRE & TECHNIQUE
Coupette
NOTES DE DÉGUSTATION
Fruité, acidulé & facile à boire
* Cordial fruits rouges
INGRÉDIENTS
100gr de fraise fraîche
100gr de fruits rouges frais ou congelés
300gr de sucre en poudre
PRÉPARATION
Mettre les fraises et les fruits rouges dans une casserole contenant 50cl d’eau
Ajouter le sucre
Faire chauffer 15 min à 55°C en remuant pour bien dissoudre le sucre
Filtrer au chinois
Se conserve 1 mois au réfrigérateur
ASTUCE
Garder la compotée de fruits rouges obtenue après filtration pour en faire une compote ou une tarte